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カテゴリ:その他( 52 )

2010年 11月 19日

始動開始






誕生日にもらった家庭用精米機の出番が来ました!!


とりあえず玄米4合を、
7分つき米に・・・
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スイッチオン!
回っております・・・
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2分も立たずに出来上がり。。。
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残ったぬか。。
ためて、つけものを作ろうと思っております。
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音も静かで、とてもスピーディーでお手軽です。
たのしいナ~♪
by costamesa1995 | 2010-11-19 21:04 | その他

2010年 11月 14日

お誕生日会




昨日13日は、11日遅れのマスターの誕生日会を開きました。
いきつけの「駅間亭」へ。。Let's GO!!

・・・・「駅間亭」とは・・・・・ 以前のブログへ 

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いっぱい集まってもらってワイワイと・・・・
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オーナー マティーからワインをプレゼントしてもらい、ありがとうございます♪

初めてココに来る人もいて、おいしい、安い、といっぱい言ってもらえました。
また、すぐに行きます。。
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駅間亭 -EKIMATY-

高知県南国市大ソネ甲1640-18 岩崎ビルⅡ 1F
℡:088-864-6550

営業時間
18:00~24:00

定休日
火曜日


by costamesa1995 | 2010-11-14 18:46 | その他

2010年 11月 12日

アベントゥーラ




先日、アベントゥーラへ、久しぶりにお食事がてら行ってきました。

案の定、お料理の写真を撮ることなんか忘れきって
次々と運ばれてくるお料理を黙々と食べておりました。

おススメは、ごま豆腐と湯葉のくず仕立て。
他にも、サシミはもちろん、米ナスの・・・とか、
オーナーさんと同級生の常連さんにお任せしていたので、
メニューの名前をほとんど覚えておりませんが、
すべて手作りのお料理ばかりで、大満足しました。


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23時で閉店だというのに、話に花が咲き、少々時間を越してしまい、
表の看板は「準備中」になっております。。。

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酒楽 食遊 アベントゥーラ

高知市追手筋1-1-7
℡: 088-871-5088

営業時間
11時半~14時
17時半~23時

定休日
日曜、祝日



by costamesa1995 | 2010-11-12 19:59 | その他

2010年 11月 11日

都築鍼灸整骨院





高知市のテレビ高知本社近くの場所に整骨院があります。
今年の4月にOPENしました。


水圧式マッサージベッドや、エアマッサージ、低周波などもあり、
保険適用の治療を取り扱っていますので、保険証をご持参ください。

受付は随時しておりますので、予約の必要はありませんので、
時間の空いた時にお気軽に。駐車場もあります。



オレンジ色の看板が目印です。
その看板を手がけたのが、コチラ→ baraque 大阪からいつも来てくれる海仲間です。

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都築整骨院
〒780-0056
高知市北本町4丁目6-48 笠井ビル1階
℡:088-884-7003

診療時間
AM: 9:00~12:00
PM:14:00~19:30

休診
土曜日午後・日曜・祝日



縮尺が変わるヨ!


by costamesa1995 | 2010-11-11 17:46 | その他

2010年 11月 4日

中身は?




11月2日、マスターの誕生日にみんなから頂いたプレゼントの中身は?

本日、やっと帰ってきたマスターが開封。







家庭用精米機!!  まだ未使用ですので、出来は、まーそのうちに。。。 

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by costamesa1995 | 2010-11-04 18:59 | その他

2010年 11月 2日

Happy Birthday



今日はマスターの誕生日!
今年のみんなからのプレゼントは、何かわかるかな~。
当の本人は本日不在ですが・・・


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by costamesa1995 | 2010-11-02 19:25 | その他

2010年 10月 15日

結婚式





こないだ、結婚式、披露宴にお呼ばれしておりました。

とても忙しいお仕事の中、よく準備ができたナっと感心しました。
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波乗り大好きな新郎は、マイボードをディスプレイ。。
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この式場は初めてで、なかなかゴージャスです。。
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お料理は高知スタイルの皿鉢料理と違って、コース料理になっていて、
とっても楽しめました。

県外から招待された方が多くて、2次会などはありませんでしたが、
前日に、何人かと2次会をしていたのですが、
飲みすぎた上に、朝早くから準備をしないといけなかったので、
みんな必死です。でも・・・
お料理がすばらしかったので、自然といっぱい飲んでおりました。。

スイーツもいっぱい♪

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2人とも仕事はいつまでも忙しいですが、
無理をせず、がんばってください。。

お幸せに!!
by costamesa1995 | 2010-10-15 19:42 | その他

2010年 6月 21日

グランプリダンサー




今日、マスターの姪っ子「山本沙希」さんがお店に遊びに来てくれました。
5月に行われた第21回JDAダンスコンクールでグランプリを取ったダンサーです。
(高知新聞にも載ってました)

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ダンスの模様は  こちら

今度6月26日(土)KUTV AM9:25から放送のじゃらんじゃらんモーニングに出演するようです。
by costamesa1995 | 2010-06-21 17:17 | その他

2010年 4月 11日

本日のパン



パン職人の本日のパンはロールパン!
本日、2種類目のパンになります。

もう手馴れたモノです。

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焼く前はこーんな感じで・・・・






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出来上がり!!

パン職人は焼きあがる前に帰宅したので、
出来る時間になると、とってもいいニオイがしてきて
オーブンを開けて、いい焦げ目がついたロールパン登場!!

全部食べちゃった!!
パン職人は味見をすることなく、たいらげました。。
by costamesa1995 | 2010-04-11 19:26 | その他

2010年 4月 8日

ピザ完成!





月曜日のパン作りから始まり、最終的にはピザへと進み、
生地を30分こね、寝かした状態 


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なかなかいい感じになり、ガス抜きをし、
生地を伸ばし、(麺棒なんかないけど)


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2枚焼いたけど、1枚目は正当なピザで
2枚目は適当にいっぱい具材を入れ、
ハムと、エビ、イカと玉ねぎとここまでは普通の具材で、
ここから不思議な具材が仲間入り。
唐辛子、にんにくの芽、たけのことかいろいろ入っていき、
モリモリになりました。


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写真は1枚目なのでちょっとたけのこが見えてますが、
まー普通です。

2枚目はモリすぎてチーズも生地からはみ出ておりましたが、
とっても美味しかったです。

     大成功!!
by costamesa1995 | 2010-04-08 18:35 | その他